Çay ve kahvemizin yanına kolay pratik ve en ıslağından bir kek tarifi sizlerle. Bu tarifle ıslak kek yapmayan kalmayacak. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Islak Kek Tarifi
Islak Kek Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağışeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik)sıvı yağ
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağı (1 parmak fazla)un
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 1 çimdiktuz
- 1 paketçikolata
- 2 su bardağısüt
- 1 paketkakao
Islak Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
35-40 dakika 150-160 derece fırında pişirelim. (Yağlı kağıdı piştikten sonra altından çıkartmalıyız.)
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri bir kaba alıp iyice çırpalım. İçerisine 1 bardak süt, sıvı yağ, vanilyayı ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Ardından vanilyayı ekleyin.
Başka bir kapta un ve üzerine 1 paket kabarta tozunu eleyip unu havanlandıralım.
Sıvı karışımın içerisine yavaş yavaş unu ekleyelim. Ve iyice tane kalmayana dek karıştıralım.
Fırın tepsisi veya kek kalıbının dibine yağlı kağıt serelim. Ve açık olan kek kalıbının yanlarını yağlayalım.
Fırınımızı 150-160 dereceye ayarlayım ve yaklaşık 35-40 dakika boyunca kekimizi pişirmeye bırakalım.
Kek pişerken bir yandan üzerine dökeceğimiz sosu hazırlayalım. Kalan 1 bardak sütümüzü ve kare çikolatamızı bir tencerede eritip kaynama noktasına getirelim.
Pişmiş olan kekimizi fırından aldıktan sonra biraz dinlendirelim ve dilimleyip üzerlerine birkaç delik açalım ve hazırladığımız çikolatalı süt karışımını dökelim.
Islak Kek Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk ve dinlenmiş bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)
