Çooook lezzetli, yumuş yumuş bir kek oldu. Evde kolayca yapabileceğiniz incirli keki mutlaka denemelisiniz.
Mutlaka denemelisiniz. ??
Yumuşacık Lezzet:
İncirli Kek Tarifi
20 Ağustos 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
İncirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağısüt
- 2adetyumurta
- 2çorba kaşığıtereyağı
- 3çorba kaşığıHindistan cevizi unu (arzuya göre badem unu)
- 2çorba kaşığıtam buğday unu
- 8adetkuru incir
- 1paketkabartma tozu
- 2adetincir
- 1avuçdamla çikolata
İncirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk adım olarak kuru incirleri suda bekletip püre haline getiriyoruz.
- Tereyağı, yumurta ve incir püresini çırpıyoruz. Sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice cırpıyoruz. Son olarak damla cikolatayı ekliyoruz.✋
- En son ne çok sıvı, ne çok katı kıvamda bir karışım elde ediyoruz. (Kek kıvamı, anladınız siz...)
- Kek kalıbına dökup uzerine taze incirlerimizi diziyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20- 25 dakika kadar pişiriyoruz.
İncirli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırın farklılık göstereceği için 20 dakikadan sonra kürdan kontrolü yaparak kekinizin pişip pişmediğine bakabilirsiniz.
Yorumlar
0