Ağızda eriyen kolay kurabiye tarifi her evde bulunan malzemelerle yapılıyor. Misafiriniz geldiğinde bile kolayca ve hızlı bir şekilde yapabileceğiniz bir tarif. Hazırlaması ve pişirmesi toplam 20 dakikanızı alıyor. Beğeneceğinize eminiz. Ellerinize sağlık!
24 adet
5 dakika
12 dakika
Dilerseniz içerisine kakao veya tarçin ilave edebilirsiniz..
Önceden ısınmış 180 dereceli fırında altı kızarana dek pişirin.
2 adet yumurtaya 1 bardak (200ml) şeker ilave ederek çırpılır.
Üzerine ayçiçek yağı ilave edilir ve yeniden çırpılır.
Daha sonra yavaşça un ve üzerine kabartma tozu, vanilin ilave edilip karıştırılır.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
Hamurdan yağlı ellerinizle bir parça alıp dilediğiniz biçimde şekil verin. Dilerseniz vaktiniz varsa kaşık yardımıyla üzerine dalga da yapabilirsiniz.
Ardından fırın tepsisine dizin ve 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğutun ve servis edin.
Kahve ve ya çayla servis edebilirsiniz..
