Hem şık bir sunum hem de farklı bir lezzetler isteyenler için, Hindistan ceviziyle panelenmiş antrikot karşınızda. Üstelik yapması da yemesi kadar keyifli.
Ellerinize sağlık!
Şık Sunumuyla:
Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot Tarifi
01 Haziran 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramantrikot(yaprak antrikot olacak)
- 100gramyaban mersini
- 100gramHindistan cevizi
- 1demetroka
- 1adetlimon
- 2adetyumurta
- 100gramun
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot Tarifinin Püf Noktası
Kızartırken altın sarısı rengini yakaladığımızda tavadan alıp, bir peçete üzerinde yağını çektirmek gerek.
Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yaban mersinlerini tereyağda kavuruyoruz. Daha sonra etlerin arasına koyuyoruz ve rulo yapıyoruz.
- Yumurtaları kırıp içine tuz ve karabiber ekleyerek çırpıyoruz.
Elde ettiğimiz ruloları una, yumurtaya ve hindistancevizine bulayarak paneliyoruz. - Derin yağda kızartıyoruz. Roka ve limonla servis ediyoruz. Afiyet olsun. :)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0