Hindistan cevizi sütü günden güne hayatımıza iyice girmeye başladı. Özellikle vegan beslenme tarzında büyük rol oynayan bu malzeme bana bolca ilham vermeye başladı.
Her zaman sadece sütle yapmaya alışkın olduğumuz Hindistan cevizli muhallebi tarifine Hindistan cevizi sütü ve kremasını da katıyoruz.
Pirinç ununun topaklanması durumunda kaynama işlemi bittikten sonra hazırladığınız muhallebiyi, el blenderı ile pürüzsüz bir hale getirebilirsiniz.
Vegan beslenme tarzını uygulayanlar için 1 litrelik toplam süt miktarını yarı yarıya Hindistan cevizi sütü ve kremasıyla tamamlayabilirsiniz.
Hazırladığınız tatlıları, rendelenmiş Hindistan cevizi ve file badem eşliğinde servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0