Dereotu, balkabağı ve süzme yoğurdun muhteşem uyumu ile farklı meze arayanların çok seveceği bir tarif.
Hazırlaması Kolay:
Dereotlu Balkabağı Mezesi Tarifi
04 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Dereotlu Balkabağı Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3dilimbal kabağı
- 6yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1/2demetmaydanoz
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 4adetceviz
Dereotlu Balkabağı Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya sıvıyağ alınır. Rendelenen bal kabakları kavrulur. Soğumaya bırakılır.
- Karıştırma kabına yoğurt, tuz, sarımsak rendesi, ince kıyılmış dereotu alınır. Soğuyan kabaklar da eklenip karıştırılır ve servis tabağına aktarılır.
- Üzeri için sos tavasında zeytinyağında iri koyulmuş cevizler kavrulur. Toz kırmızı biber de eklenip karıştırılır. Yoğurtlu karışıma dökülüp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Dereotlu Balkabağı Mezesi Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Dereotlu Balkabağı Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0