Sofranız Renklensin:

Sakızlı Enginar Mezesi Tarifi

23 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle

Hafif ve her öğün tüketilebilen, misafirlerinizin hem gözünü hem karnını doyuracak nefis bir tarif geliyor... Bu renkli, hafif ve doyurucu sakızlı enginar mezesi tarifi, kalorisiz ve pratik bir tarif isteyenlerin sofralarına farklılık katmaya hazır.

Hadi o zaman, hazırlamaya başlayalım. Şimdiden yapan herkesin ellerine sağlık, afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sakızlı Enginar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetorta boy enginar
  • 2parçadamla sakızı
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1demettaze nane
  • 1adetyeşil elma
  • 2avuçceviz
  • 1adetdomates
  • 1avuçrendelenmiş peynir
  • 2yemek kaşığınar ekşisi
  • 2yemek kaşığısirke
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sakızlı Enginar Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Salatanın sosunu iyice harmanlayalım.

nasil-yapilir

Sakızlı Enginar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kaynayan suya damla sakızı, tuz ve zeytinyağını ekliyor, karıştırarak sakızlarımızı eritiyoruz.
  2. Daha sonra enginarlarımızı suya atıyoruz, haşlanmaya bırakıyoruz ( Ben kıştan buzluğa attığım yapraklı enginarları 2'ye bölerek kullandım, siz enginar göbeği de kullanabilirsiniz, sunumu daha hoş olur.)
  3. Ayrı bir kapta nane, elma, ceviz ve geri kalan tüm malzemeleri kesip salata haline getiriyoruz , nar ekşisi, sirke ve zeytinyağı soslarını da ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Haşladığımız enginarları alıp soğuk sudan geçiriyoruz ve enginarların içlerine hazırladığımız salatadan aldığı kadar dolduruyoruz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Sakızlı Enginar Mezesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Dağılmaması ve besin değerinin kaybolmaması için enginarları çok fazla haşlamayalım.

Sakızlı Enginar Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Ana yemeğin yanında garnitür olarak ya da ana yemek olarak servis edebilirsiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

2

mrv24528 Ocak 2020 13:10
Afiyet olsun 🥰
Yanıtla
asiyekkk128 Ocak 2020 13:04
Harika 😍
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?