Ekmek Banmalık:

Havuçlu Lor Tarifi

Name: Havuçlu Lor
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MEZE TARİFLERİ

Havuçlu Lor Tarifi

07 Ocak 2023

Tarif Defterime
Ekle

İster sabah kahvaltısında, ister meze olarak, ister simitle enfes uyum sağlayan muhteşem görünümüyle lezzetli bir atıştırmalık havuçlu lor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Havuçlu Lor Tarifi İçin Malzemeler

200gramlor peyniri
2adethavuç
1yemek kaşığızeytinyağı
4-5daldereotu
1/4adetlimon kabuğu rendesi
1/2çay kaşığıtuz
2yemek kaşığısusam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Havuçlu Lor Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçları rendenin en ince kısmıyla rendeleyin veya rondoda iyice parçalayın. Yanmaz tavada zeytinyağı ile 3-4 dakika kavurun. Soğumaya bırakın.
Limon kabuğunu da rendenin en ince kısmı ile sadece sarı renkli kısmını rendeleyin. Dereotu yapraklarını incecik kıyın. Lor, havuç, dereotu, tuz ve limon kabuğunu karıştırın.
Bir kaba streç film serin. Üzerine susamı serpin. Lorlu karışımı susamın üzerine döküp elinizle kalıbın şeklini verecek şekilde bastırın.
Streç filmin kaptan taşan kısımlarını lorun üzerine kapatıp buzdolabında en az yarım saat bekletin. Servis tabağına lor koyduğunuz kabı ters çevirip sofraya koyun.