Hem doyurucu, hem çok lezzetli nefis bir meze tarifi o. Havuçlu kuskuslu meze ana yemeklerinizin yanına çok yakışacak.
Üzerinde Sosuyla:
Havuçlu Kuskuslu Meze Tarifi
17 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Havuçlu Kuskuslu Meze Tarifi İçin Malzemeler
Havuçlu kuskuslu meze için:
- 1su bardağıkuskus
- 3adethavuç
- 2dişsarımsak
- 1kutukonserve mısır
- 8adetkornişon turşu
- 4yemek kaşığımayonez
- 500gramsüzme yoğurt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 5yemek kaşığızeytinyağı
Havuçlu kuskuslu mezenin üzeri için:
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığınane
- 1çay bardağıceviz içi
Havuçlu Kuskuslu Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçlu kuskuslu meze için önce kuskus haşlanır ve soğumaya bırakılır.
- Havuçlar rendelenir ve sıvı yağda sotelenir, soğumaya bırakılır.
- Karıştırma kabına yoğurt, rendelenmiş sarımsak, tuz, kuskus, havuç, mısır, küçük küçük doğranmış turşu konulur ve karıştırılır. Servis tabağına alınır.
- Üzeri için zeytinyağında cevizler sotelenir. Nane ve toz kırmızı biber de eklenip karıştırılır. Havuçlu kuskuslu mezenin üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0