Hafif Sofralara:

Zeytinyağlı Bamya Tarifi


Hafifliğiyle mutlu edecek, lezzetiyle büyüleyecek zeytinyağlı bamya tarifine alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Zeytinyağlı Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogrambamya
  • 2adetpatates
  • 2adethavuç
  • 2adetkuru soğan
  • 2adetyeşil biber
  • 2adetkırmızı biber
  • 1-2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığısalça
  • 1adetdomates
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığılimon tuzu
  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı

Zeytinyağlı Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları ve biberleri küp küp kesip zeytinyağında kavuralım.
  2. Ayıkladığımız bamyaları teflon tavada yağ koymadan 5-6 dakika kavuralım. Bu şekilde bamyaların sümüklenmesini engellemiş olacağız.
  3. Bamyaları kavurduktan sonra soğanın üzerine ilave edelim. Havuçları minik minik doğrayıp ekleyelim. Su ilave edelim.
  4. Salçayı da ekleyelim ve kaynayana kadar pişirelim. Yemeğimiz kaynayınca küp küp doğradığımız patates ve domatesi ekleyelim.
  5. Tuzunu ekleyelim, patatesler piştiğinde limon tuzu, limon suyu ve karabiber ekleyelim. 2 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Breadandeat
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi34 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?