Pişerken evi saran tarçın kokusuyla iştah açan, yedikten sonra bir dilimin kolay kolay yetmediği muhteşem bir lezzet. Kışın en güzel yanı havuçlu kek tarifi karşınızda.
Kış Yıldızı:
Havuçlu Kek Tarifi
16 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramun (yaklaşık 2,5 su bardağı)
- 3adetyumurta
- 1bardakşeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay kaşığıvanilya özütü
- 1bardakyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1adet büyük boyhavuç
- 1tatlı kaşığıtarçın
Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekin kabarmasını önlememesi için ilk 20 dakika fırının kapağını açmıyoruz.
Havuçlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırının önceden ısınmış olması gerekiyor.
Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şeker ve yumurtayı köpürsene kadar güzelce çırpıyoruz.
- Yoğurt ve sıvı yağ ilavesi yapıp çırpmaya devam ediyoruz.
- Vanilya özütünü de katıp harcı güzelce karıştırıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu kendi içinde harmanlıyoruz.
- Unlu karışımı kek harcımıza ekliyoruz ve spatulayla malzemeleri karıştırıyoruz.
- En son rendelenmiş havuç ve tarçını da harca ilave edip homojen dağılımı sağlıyoruz.
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı döküyoruz.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Kürdan testi yapıyoruz. Eğer kürdan temiz çıkarsa kekimiz pişmiştir. İlk sıcaklığı geçince kalıptan çıkarıyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0