renkli-makarna-editor
Renk Karnavalı:

Sebzeli Makarna Tarifi

15 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

Makarnanın en sağlıklı haliyle tanışın. Bu bol sebzeli makarna sofranıza renk, midenize şenlik getirmeye kararlı. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sebzeli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketsebzeli burgu makarna
  • 2litresu
  • 2yemek kaşığıtereyağ
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1adet orta boypatlıcan
  • 1adet orta boykabak
  • 1adetdolmalık yeşil biber
  • 1adetkırmızı kapya biber
  • 1dişsarımsak
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle suyu ve tuzu kaynatıp makarnayı haşlayalım.Tereyağını küçük bir sos tavasında eritelim. Haşlanan makarnayı süzelim ve eriyen yağı makarnaya ekleyip karıştıralım.
  2. Patlıcanları, biberleri ve kabakları julyen doğrayalım. Sarımsakları da rendeleyelim. Geniş bir tavaya sıvı yağı ve sarımsakları koyup kavuralım.
  3. Patlıcanları ilave edip rengi dönene kadar soteleyelim. Patlıcanlar kızarmaya başlayınca kabakları ekleyelim ve kabaklar yumuşayana kadar sotelemeye devam edelim.
  4. Son olarak biberleri de ekleyelim ve 5 dakika daha soteleyelim. Sebzeler makarnanın üzerine dökelim ve harmanlayalım. Sıcak olarak servis edelim.

Sebzeli Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Servis sırasında sevdiğiniz baharatları ekleyip yemeğe aroma katabilirsiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?