TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Bazlama da Denir:

Mayle Ekmeği Tarifi

Bazlama da Denir:

Mayle Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Oldukça pratik bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Sıcakken içine tereyağı sürüp çayla afiyetle yiyebilirsiniz. Ya da tost yapıp veya normal ekmek olarak da kullanabilirsiniz. Dilediğiniz şekilde tüketebileceğiniz enfes bir ekmek. Hazırladıktan sonra buzlukta da saklayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Mayle Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 bardakun
  • 2 tatlı kaşığıtuz
  • 1 paketyaş maya
  • 1 su bardağısu(Alabildiği kadar)

Mayle Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Oklava ile açmayın kabarmaz ve içi hamur olabilir. Açarken fazla unlamayin ekmeğin unu tavada yanar.

Mayle Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Ocağın ısısı orta olmalı.

Mayle Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu, mayayı, tuzu derince bir kaba alın.

  2. Üzerine suyu azar azar ekleyerek yoğurun. (maya çabuk gelsin isterseniz ılık su kullanabilirsiniz)

  3. Hamurunun ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı hatta hafif ele yapışır ise daha iyi olur.

  4. Hamurun üzerini kapatıp mayası gelene kadar bekletin.

  5. Mayası gelen hamuru hafif unla yuvarlayın ve üstünü sofra bezi ile örtüp yarım saat kadar bekletin.

  6. Hamurları elinizle açabildiğini kadar açın. Yapışmaz bir tavada arkalı önlü pişirin.

  7. Hamurun kabarmasını bekleyin. Ayrıca ocağın altını dikkatli ayarlayın. Yoksa yanabilir.

  8. Pişen ekmekleri sofra bezi üzerine birbiri üstüne gelmeyecek şekilde dizin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?