TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ballı Bonusu da Var:

Hardal Soslu Fırın Somon Tarifi

Ballı Bonusu da Var:

Hardal Soslu Fırın Somon Tarifi

https://yemek.com/tarif/hardal-soslu-firin-somon | Hardal Soslu Fırın Somon
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Balık seviyorsanız ve sabah 8 akşam 5 çalışıyorsanız eve geldiğinizde kim yemek yapacak, kaç saatte pişecek diye düşünüyorsanız, sözümüz size. Harika, lezzetli, pratik, çok hızlı ve tabii ki havalı bir tarifle karşınızdayız.

Öyle durumlarda sizi kurtabilecek en besleyici, en sağlıklı yiyecekleri başında somon geliyor. Onun lezzetini ikiye katlamanın sırrı ise nefis bir sostan geçiyor. Bu sosun içinde bal varsa, hardal varsa değmeyin keyfinize. Alıyor balığımızı fırında pişiriyoruz. Pişmesi de kısa ürüyor kendisinin. Nefis sosun tadı da her yerine işliyor. Şık bir sunumla birleştirdik mi, havalı bir restoranda yemek yiyormuş gibi hissetmemiz kaçınılmaz.

Somonunun dolgun lezzeti, balın tatlılığı, hardalın baharatlı aroması, sarımsak ve zeytinyağı... Bir balık daha ne isteyebilir? Bir akşam yemeği daha ne kadar lezzetli olabilir?

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Hardal Soslu Fırın Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 parçasomon fileto
  • 1,5 yemek kaşığıbal
  • 1,5 yemek kaşığıhardal
  • 3 dişsarımsak
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığılimon suyu
  • 1 yemek kaşığıince doğranmış dereotu
  • 1 çay kaşığıtuz

Hardal Soslu Fırın Somon Tarifinin Pişirme Önerisi

Somonları derisi çıkarılmış bir biçimde balıkçınızdan alın ve pişirin. Bu şekilde daha az yağlı olacaklardır.

Hardal Soslu Fırın Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasenin içinde balı, hardalı, ince doğranmış sarımsakları, 1 yemek kaşığı zeytinyağını, limon suyunu,tuzu ve ince doğranmış dereotunu güzelce karıştırın.

  2. Bir fırın tepsisinin zeminine pişirme kağıdı yayın ve somonları üstüne yerleştirin.

  3. Kalan iki yemek kaşığı zeytinyağını somonların her yerine iyice sürün. Hazırladığınız sosu balıkların üzerine güzelce yayın.

  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8-10 dakika pişirin.

  5. Yanında limon ve dereotuyla servis edin.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?