Barbekü Soslu Acılı Tavuk Tarifi
Yemelere Doyamazsın:

Barbekü Soslu Acılı Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kızartmanın ve fast food yemeğin ketçap ve mayonezden sonra biricik yancısı barbekü sosu. İsli tadıyla ve nefis dokusuyla bu sefer enfes bir tavuğun dışını kaplıyor.

Baharatlandırılmış un, irmik ve yumurtaya bulanıp bir güzel fırınlanan inceltilmiş tavuk göğüsleri çıtır çıtır piştikren sonra bir kez de peynirler ve biberlerle buluşup bu lezzeti eritmek için fırınlanıyor.

Siz de kısa sürede harikalar yaratmak isterseniz bu tarif tam sizlik. Üstelik çok konuşturacak cinsten. Öyleyse biz videosunu bırakalım size de ilham alması kalsın.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Barbekü Soslu Acılı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavukları hazırlamak için:

  • 400gramtavuk göğsü
  • 2adetyumurta
  • 1,5su bardağıirmik
  • 1su bardağıun
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Barbekü Soslu Acı Sos:

  • 1su bardağıbarbekü sos
  • 1tatlı kaşığıacı sos
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/4su bardağısu
  • 50gramrendelenmiş cheddar peyniri
  • 50gramrendelenmiş mozarella
  • 1/2adetkapya biber(küp küp doğranmış)
  • 2yemek kaşığıjalapeno turşusu (dilimlenmiş)(küp küp doğranmış)

Barbekü Soslu Acılı Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavukları kasabınızdan incelttirebilir veya buzdolabı poşetine koyup bir ağırlıkla vurarak inceltebilirsiniz. İnceltmek tavuğun kurumadan kolayca pişmesini sağlayacaktır.

Barbekü Soslu Acılı Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını fansız programda kullanmak tavuğun kurumasını önleyecektir.

Barbekü Soslu Acılı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklar için:

  1. Fırını 170 dereceye ayarlayın.
  2. Yumurtayı çırpın. Un, irmik ve yumurtayı üç ayrı kapta hazırlayın.
  3. Unun içine tuz ve karabiberi ilave edin.
  4. Temizlenmiş ve inceltilmiş tavuk göğüslerini önce un, sonra yumurta en son irmiğe  bulayın.
  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırlanan tavukları dizin.
  6. 20 dakika pişirin. 10. dakikada tavukların tersini çevirip pişirmeye devam edin.

Acılı Barbekü Sosun Hazırlanışı:

  1. Barbekü sos, acı sos, sarımsak, karabiber ve kimyonu bir tavaya alın.
  2. Kaynayınca suyu ilave edip bir kez daha kaynatın ve ocaktan alın.
  3. Pişen tavukları sosa bulayın ve tepsiye tekrar dizin.
  4. Rendelenmiş peynirleri, kırmızı kapya biberi ve küp küp doğranmış jalapeno turşusunu tavukların üzerine yerleştirin.
  5. Peynirler eriyene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Barbekü Soslu Acılı Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Yanına ıspanaklı veya bol yeşilli bir salatayla servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

yusra30 Nisan 2017 7:56
Çok leziz oldu, teşekkürler :)
Yanıtla
İpek Erdoğan 2 Mayıs 2017 5:54
Yanıtla
Afiyetler olsun. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?