Şık Lezzet:

Güveçte Kolay Soslu Köfte Tarifi

https://yemek.com/tarif/guvecte-kolay-soslu-kofte/ | Güveçte Kolay Soslu Köfte Tarifi

Hem mideye hem de göze hitap eden eşsiz lezzetli güveçte kolay soslu köfte tarifi için sizi mutfağa bekliyoruz.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Güveçte Kolay Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte İçin:

  • 500gramkıyma
  • 1su bardağıgaleta unu
  • 1adetrendelenmiş soğan
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Sosu İçin:

  • 4adetdomates
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri İçin:

  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Güveçte Kolay Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte malzemelerimizi bir kaba alarak yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  2. Bir tavaya yağı ekleyin. Isınan yağa köfteleri koyarak rengi dönene kadar kızartıp güveç kaplarına paylaştırın.

    Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küçük olacak şekilde küp küp doğrayın.
  3. Köfteleri kızarttığımız tavaya alın. Biraz suyunu saldıktan sonra sarımsağı ince ince kıyarak ya da rendeleyerek ekleyin.
  4. Salça ve baharatları da ekleyip güzelce karıştırın. Hafif sulu kalacak şekilde pişirin. Kaşık yardımıyla sosu da güveç kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 10 dakika kadar pişirin.
  5. Üzerine rendelenen kaşarı ekleyip tekrar fırına verin. Kızarana kadar pişirin. Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyetle.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü...
Devamını okuyun
0takipçi59 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?