Glutensiz peynirli dereotlu poğaça, glutensiz un kullanılarak yapılıyor. İçi yumuşacık ve peynir-dereotu dolgusuyla lezzetlendirilmiş klasik bir ev yapımı poğaça aslında.
Yumuşak ve Pratik:
Glutensiz Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi
12 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Glutensiz peynirli dereotlu poğaça videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
14 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Glutensiz Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Glutensiz Peynirli Dereotlu Poğaça İçin:
- 2adetyumurta
- 130gramyoğurt
- 130gramzeytinyağı
- 1tatlı kaşığısirke
- 1tatlı kaşığıkarbonat
- 1paketkabartma tozu
- 100grambeyaz peynir(ya da kaşar peyniri)
- 1/2demetdereotu
- 100gramnohut unu
- 120gramsorgum unu
- 10gramkarnıyarık otu(tozu)
- 90gramglutensiz un
Glutensiz Peynirli Dereotlu Poğaça Üzeri İçin:
- 1adetyumurta
- 1tutamçörek otu
Glutensiz Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Ele yapışmasın diye un eklemeye devam etmeyin çok un koyarsanız pişince sert olur.
Glutensiz Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Glutensiz peynirli dereotlu poğaça için yumurta ve yoğurdu çırpın. Sirke, karbonat, kabartma tozu ekleyin. Peyniri ezin, dereotunu ince ince doğrayıp ekleyin. Yağı ekleyin.
- Unları yavaş yavaş ekleyin. Eklemeler arasında karıştırıp beş dakika bekleyin, kıvam almasına izin vermeniz gerek.
- Dinlene dinlene karıştırın yani hamuru, ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
- İster kaşıkla ister elde şekil verin tepsiye aralık bırakarak yerleştirin.
- Isıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kontrol ederek pişirelim. Glutensiz peynirli dereotlu poğaça hazır. Afiyet olsun.
Glutensiz Peynirli Dereotlu Poğaça Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Glutensiz Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0