Glutensiz ve vegan beslenenler için leziz ve sağlıklı bir ekmek tarifiyle geldik! Her öğüne çok yakışacak bu enfes tarif için sizi mutfağa alalım.
Böylesi Yok:
Glutensiz Vegan Karabuğday Ekmeği Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Glutensiz Vegan Karabuğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5su bardağıçiğ karabuğday
- 1su bardağısu
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıchia tohumu(veya keten tohumu)
KALORİ66/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
Glutensiz Vegan Karabuğday Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
1 ekmek 10 dilim olarak hesaplanmıştır.
Glutensiz Vegan Karabuğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karabuğdayı bolca olacak şekilde 14 saat suda bekletin. Bu saat sonunda karabuğdayı süzüp biraz yıkayın ve 1 bardak su ve 1 tatlı kaşığı tuz ile çok hafifçe 1-2 tur blender'dan geçirin.
- Harcı bir kaba alıp üstünü örtüp 24 saat oda sıcaklığında bekletin. Süre sonunda zeytinyağını ve dilediğiniz tohumları ekleyip yağlı kağıt serilmiş baton kalıba dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, fan ayarınız varsa alt üst fan şeklinde 40-45 dakika, yok ise 65 dakika alt üst ayarda pişirin.
- Çıkardıktan 5 dakika sonra kaptan alıp tel üzerinde soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra dilimleyip ister buzdolabında, uzun ömürlü olsun isterseniz buzlukta muhafaza edin. Buzluktan çıkartıp kızartıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Büyük özenle yaptım ama olmadi dagildi sizin yaptiginiz goruntuyle alakası yok.Ben yarım ölçü yaptim.alti islak islak kaldi , içi pişmiş.kisacasi olmadi maalesef.
Yanıtla
tarifi yaptım. 1 buçuk saatte ancak pişti fakat kalıptan çıkardığımda çökme yaptı içi hala hamur. telin üzerine bıraktım kendi kendine toparlar kurur diye bekliyorum. ama bi daha bu tarifi yapacağımı hiç sanmıyorum.
Yanıtla
Yanıtla
tamamen dağıldı asla tutmuyor tarif arkadaşlar buzluğa attım mecbur belki salatalara falan eklerim diye hala buzlukta duruyor
Yorumlar
2