Gerek verdiği tokluk hissi gerek sağlık açısından daha faydalı olan bulgurun, garnitürle eşsiz ve lezzetli birleşimi bu pilavda birlikte. Garnitürlü bulgur pilavı karşınızda.
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli:
Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi
14 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için300/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetsoğan(yemeklik ufak doğranmış)
- 2adetçarliston biber(isteğe göre sivri biber, kırmızı kapya biber vb. kullanılabilir)
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 2su bardağıpilavlık bulgur
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıkuru nane
- 4su bardağısıcak su
- 1kasegarnitür(haşlanmış)
Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Kuru naneyi en son eklemek, hem yemeğin kokusuna bir güzellik katacak, hem de kararmayıp o acılığını bulgura geçirmeyecektir.
Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pilav tenceresinde zeytinyağı ve tereyağını kızdırıp soğanları içine ekleyin.
- Soğanlar renk aldıktan sonra, biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
- Salçayı da ekleyip, salçanın kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edin.
- Bulguru ve garnitürü ekleyin, nane hariç diğer baharatları ekleyip, bir iki tur çevirdikten sonra sıcak suyunu ekleyin.
- Kapağını kapatıp pişmeye bırakın, bulgur suyunu çektiğinde altını kapatıp dinlenmeye alın.
- Bu esnada kuru naneyi atıp güzelce karıştırın, servis için garnitürlü bulgur pilavını tabağa alıp sunalım. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0