TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Islak Islak:

Frambuazlı Brownie Tarifi

Islak Islak:

Frambuazlı Brownie Tarifi

https://yemek.com/tarif/frambuazli-brownie | Frambuazlı Brownie Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Sıkça Yenen Konular

Oreo'lu, bol çikolatalı, beyaz çikolatalı, çilekli brownie hazırlamaktan keyif aldığınız bildik brownie tarifleri olabilir. Peki ya frambuazlısını denediz mi?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Frambuazlı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 120 grambitter çikolata
  • 1 su bardağıayçiçek yağı
  • 1/2 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağıesmer şeker
  • 3 adetyumurta
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığırendelenmiş hindistan cevizi
  • 1 su bardağıkakao
  • 100 ml.sıvı krema
  • 3/4 bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 100 gramframbuaz

    Üzeri için:

  • 200 grambitter çikolata
  • 1 su bardağısüt

Frambuazlı Brownie Tarifinin Püf Noktası

Tarifte kullanılan bardak ölçüsü 200 ml.'dir.Katı malzemeleri bir araya getirip eledikten sonra kullanın.

Frambuazlı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos kabına kremayı dökün, kaynama noktasına gelene kadar kısık ateşte ısıtın.

  2. Kremayı ocaktan almadan sırasıyla; bitter çikolata, toz şeker, esmer şeker ve ayçiçek yağı ilave edin. Toz şeker eriyene kadar ocak üzerinde karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.

  3. Bu karışımı ocaktan alın, ılınınca yumurtaları tek tek ilave edin ve çırpın. Kakao, rendelenmiş Hindistan cevizi ekleyip çırpmaya devam edin.

  4. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ilave ettikten sonra çırpma işlemini bırakın.

  5. Tabanına yağlı kağıt serilmiş tepsiye brownie harcını dökün, frambuazları serpiştirin.

  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yaptıktan sonra fırından çıkarın.

  7. Üzeri için; ısıtılmış sütle bitter çikolatayı eriyene kadar karıştırdıktan sonra kekin her tarafına eşit şekilde dökün. Dilimleyerek servis edin.

Frambuazlı Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Brownie dilimlerini arzuya göre elenmiş pudra şekeri ilavesiyle servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?