Hafif Tatlı Sevenlere:

Şeftalili Muhallebi Tarifi


İpeksi muhallebisi ve enfes şeftalili sosuyla çay saatlerinizi şenlendirecek şeftalili muhallebi tarifine alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Şeftalili Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi İçin:

  • 1litresüt
  • 2yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1su bardağışeker
  • 1paketvanilya
  • 1paketkrema

Şeftali Sos İçin:

  • 3adet büyük boyşeftali
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1yemek kaşığı (silme)nişasta
  • 1/2çay bardağısu

Şeftalili Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vanilya ve krema hariç muhallebi malzemelerini bir tencereye alıp karıştırın.
  2. Tencereyi ocağa alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi pişince tencereyi kenara alıp 10 dakika ılınmasını bekleyin.
  3. Ardından vanilya ve kremayı ekleyip mikserle 5 dakika kadar çırpın.
  4. Muhallebiyi kaselere paylaştırın ve soğuması için buzdolabına koyun.
  5. Bu sırada geniş bir tavaya, kabuklarını soyup küp küp doğradığınız şeftalileri alın. Üzerine şekeri ekleyip kısık ateşte ara ara karıştırın, şeftali yumuşayınca su ile seyrelttiğiniz nişastayı üzerine ekleyin.
  6. Jöle kovamı alınca ocaktan alın. Soğuyan muhallebilerin üzerine paylaştırın. Dolapta 2-3 saat beklettikten sonra servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

asligul_kutlu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi37 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?