Kocaman patatesler fırınlanır, içleri tereyağıyla ezilir. Bolca malzeme konup afiyetle yenir. Bir İstanbul klasiğidir. İçindekiler de tamamen damak zevkine göre değişir. Uzun uğraşlar gerektirmeden de evde kumpir keyfini yaşama şansımız var. Kumpirin bu kadar pratiği,bu kadar lezzetlisi yok. İçerisine dilediğiniz malzemeyi koyarak da lezzetlendirebilirsiniz. Biz bu kez klasiklerden gittik. 
Hadi o zaman Ortaköy'ün o nefis lezzeti bugün mutfaklarımıza gelsin. Şimdiden ellerinize sağlık!
En Pratik Haliyle:
Fırında Kumpir Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Fırında Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 5adetpatates
- 1kasegarnitür
- 1kahve fincanımısır konservesi
- 150gramrendelenmiş kaşar peyniri
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 50gramsucuk
- 4-5yemek kaşığıketçap
- 3-4yemek kaşığımayonez
Fırında Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesi küp küp doğrayıp, haşlayın.
- Haşlanan patatesleri süzgeçten geçirin. İçine tereyağı ve kaşar peyniri ekleyerek patatesi ezin.
- İçine garnitür, mısır ekleyip karıştırın.
- Fırın kabınıza güzelce yerleştirin.
- Üzerine mısır, zeytin dilimleri, sucuk ekleyin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar fırınlayın.
- Ketçap ve mayonez ile servis edin. Afiyetler olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0