Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi
Bol Sarımsaklı:

Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi

25 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle

Mutfakta biraz keyif, biraz da lezzet arayışı içindeyseniz, fırında kıymalı karnabahar tam da aradığınız tarif olabilir. Üstelik kolayca hazırlanabilir oluşuyla pratik bir alternatif sunacak ve evinizin içini mis gibi kokularla dolduracak. 

Yanında salatalar, mezeler ve et yemekleri ile servis ederseniz harika olur. 

Hazır mısınız? Şimdi önlükleri takma ve bu lezzet dolu yolculuğa birlikte çıkma zamanı! Unutmayın, biraz karnabahar, biraz kıyma, biraz da sevgi... İşte mutfakta başarı formülü bu kadar basit!

Bu nefis sebze yemeğini denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmaktan çekinmeyin. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetküçük boy karnabahar(minik topçuklara ayrılmış)
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetkuru soğan(yemeklik doğranmış)
  • 2dişsarımsak(ezilmiş)
  • 200gramkıyma
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber

Üzeri İçin:

  • 100gramrendelenmiş kaşar peyniri
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Kaşar peynirlerinin üzerine kajuni köri, kırmızı toz biber gibi baharatlar ekleyip daha belirgin tatlandırabilirsiniz.

nasil-yapilir

Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharları üzerini geçecek kadar suda haşlayın.
  2. Tavaya tereyağını ekleyin. Eriyince soğanı ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar renk alınca kıymayı ekleyin.
  3. Güzelce kavrulduktan sonra baharatları da ekleyin ve karıştırın.
  4. Fırın tepsisine önce karnabaharları, sonra kıymayı ekleyin.
  5. Üzerine kaşar peynirini de ilave edin.
  6. 180 dereceye ayarlı fırının orta rafında, alt-üst ayarda kaşarlar eriyene kadar pişirin.
  7. Fırında kıymalı karnabahar hazır. Afiyet olsun!

Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi

Bol ekşili salata, ayran ve turşu ile servis edebilirsiniz!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?