Sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Fırında garnitürlü mantar görüntüsü ile de sofralara çok yakışacak. Bu tarif hemen denensin.
Dolu Dolu Lezzet:
Fırında Garnitürlü Mantar Tarifi
24 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fırında Garnitürlü Mantar Tarifi İçin Malzemeler
Fırında garnitürlü mantar için:
- 12adet büyük boymantar
- 1konservegarnitür
- 150grambeyaz peynir
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 4yemek kaşığıkrema
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Fırında garnitürlü mantarın üzeri için:
- 150gramkaşar
- 1/2çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkekik
Fırında Garnitürlü Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırında garnitürlü mantar için mantarların saplarını çıkarıp güzelce temizliyoruz (kabuğunu soyabilirsiniz). Bir tepsiye dizip 10 dakika 200 derece fırında pişiriyoruz.
- Bu esnada bir tavaya tereyağını ve yıkayıp süzdüğümüz garnitürü alıp 5 dakika kavurup altını kapatıyoruz. Tuz, baharat, krema ve minik minik doğradığımız beyaz peyniri ekleyip karıştırıyoruz.
- Fırından çıkardığımız mantarların içini garnitür ile dolduruyoruz ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini yerleştiriyoruz. En son her birinin üzerine biraz pul biber biraz kekik serpip fırına tekrar veriyoruz.
- Peynirler eriyip hafif kızarana kadar 15 dakika daha pişiriyoruz. Fırında garnitürlü mantar hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0