Patatesli Kabak Mücveri Tarifi
Her Öğünde Yenir:

Patatesli Kabak Mücveri Tarifi

19 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle

Yanında yapacağız enfes bir yoğurt sos ile servis edilen leziz mücverler... Ağız sulandırıcı değil mi? Bu lezzet uyumunun mutlu edemeyeceği insan yok desek abartmış olmayız. Kızartma tarifleri içerisinde en çok sevilenlerin başında da kabak mücveri tarifi geliyor. Etsiz beslenenlerinin de favori yiyeceklerinden o! Gelin şimdi bu efsane lezzetin içerisine çok sevdiğimiz bir sebzeyi, patatesi de ekleyelim. Mücvere seviye atlatalım. Yemelere doyamayacağınız patatesli kabaklı mücver tarifi karşınızda!

Biz bir de içerisine beyaz peynir ilave ettik, tadına tat kattık. Dilerseniz başka bir peynir de ilave edebilirsiniz. Yağ çekmemesi için de kabaklarınızın suyunu mutlaka güzelce sıkmaya özen gösterin. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, enfes tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:


KALORİ: 1 kişi için348/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Patatesli Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetkabak
  • 1adethavuç
  • 100grambeyaz peynir
  • 3adetyumurta
  • 1adetorta boy patates
  • 1avuçdereotu
  • 1avuçmaydanoz
  • 4yemek kaşığıun
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz

Kızartmak İçin:

  • 2su bardağısıvı yağ

Servis İçin:

  • 1su bardağısüzme yoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 1tutamtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Patatesli Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları, havucu, patatesi rendenin kalın tarafı ile rendeleyin ve avcunuzla sıkıp derin bir kaseye alın.
  2. Karışımın üstüne peyniri, yumurtaları, ince kıyılmış maydanozu ve dereotunu da ekleyip karıştırın. Son olarak karışıma un, kabartma tozu ve tuz da ekleyip spatula ile harmanlayın.
  3. Geniş bir tavaya sıvı yağı koyun ve orta ateşte ısıtın. Isınan yağın içine mücver harcından kaşıkla istediğiniz boyutlarda parçalar koyup, önlü arkalı kızartın.
  4. Kızaran mücverleri havlu peçete serilmiş bir tabağa çıkartın ve bir kaç dakika dinlendirin.
  5. Servis etmeden önce süzme yoğurdu, ezilmiş sarımsak ve bir tutam tuzla karıştırın.
  6. Mücverleri sıcak, ılık ya da soğuk olarak yanında yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

4

Zumrud_S23 Ekim 2023 22:31
ilk kez mücver yaptım bu tarifle, çok güzel oldu. teşekkürler 💫
Yanıtla
Yemek.com 24 Ekim 2023 09:14
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Simgekld10 Haziran 2023 13:36
tarif tam kıvamında 🤏 ben lor peyniri yerine hellim peyniri kullandım kabağa daha çok yakistirdigim için çok lezzetli oldu
Yanıtla
Yemek.com 12 Haziran 2023 09:11
Yanıtla
Ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?