Fırında Baharatlı Karnabahar Tarifi
Üstelik Haşlamadan:

Fırında Baharatlı Karnabahar Tarifi

27 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Karnabaharı haşlamaya üşenip eve almayanlar varsa, onlara özel bir tarif hazırladık. Haşlamadan çok az miktarda zeytinyağı ile fırına verdiğimiz bu karnabaharın dokusu o kadar güzel ki! Hafifçe çıtırdıyor, içi yumuşacık kalıyor fakat vitaminini de kaybetmiyor. Tadına varabileceğiniz belki de en kolay karnabahar tariflerinden birisi olacak bu!

Üstelik içerisine eklediğimiz baharatlar sayesinde sindirimi de oldukça kolay hale geliyor. Mis gibi kokusunun yanında lezzeti de sizleri şaşırtıyor. Pratik ana yemek veya pratik sebze yemeği tarifi arayanlar, işte karşınızda: Fırında baharatlı karnabahar tarifi!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için78/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Baharatlı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkarnabahar(orta boy) (450 g)
  • 1/3çay bardağızeytinyağı
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıtoz karabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtoz zerdeçal
  • 1çay kaşığıkekik
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Baharatlı Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Eğer karnabaharı küçük parçalara bölecekseniz 180 derecede yine kontrollü olarak pişirin. Fırın modeli, marka ve ayara göre pişirme süresi değişkenlik gösterebileceğinden mutlaka pişirme süresi esnasında kontrol edin.

nasil-yapilir

Fırında Baharatlı Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharı dik olarak tutun ve dilimleyin. Dilimler 1,5-2 cm arasında olmalı. Dilimleri birbirine eşit boylarda tutmaya çalışın. Gerekirse keserek küçültün.
  2. Tüm baharatları bir kaseye alın, zeytinyağını üzerine ekleyip karıştırın.
  3. Karnabaharları yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin. Baharatlı yağ karışımını bir fırça yardımıyla dilimlerin hem alt hem de üstüne sürün.
  4. Önceden ısıtılmış 190 derece turbo veya fanlı ayarda 28-30 dakika kontrollü olarak pişirin. Piştiğinden amin olmak için sap kısmını bıçak veya kürdanla kontrol edin.
  5. Fırından çıkardık sonra dilediğiniz sosla, yoğurtla servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?