Üstelik Fırında:

Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi

Üstelik Fırında:

Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
63150 takipçi270 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
5
Vestel
Nisan 13, 2020
25 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Patatesli börek hazırlamak istiyorsunuz ama hem harcını hazırlamaya hem yufka açmaya vaktiniz yok. Yufka olsa bile tek tek börekleri sarıp hazırlamak çok zaman alıyor. Telaşa gerek yok, kat-karıştır-fırına ver şeklinde ilerleyecek olan bu mücver size büyük kolaylık sağlayacak. Ön pişirme yapmaya gerek duymadan tüm malzemeleri karıştırıp fırına veriyoruz işte bu kadar! Börek tadında patates mücveri isterseniz sabah kahvaltına isterseniz çay saatine damakları şenlendirmeye geliyor.

Patatesler rendeleniyor, fazla suyu alınıyor ve doğruca harcın içine giriyor. Baharatlar ve maydanozla tadı ferah hale geliyor. Üzerine bir de beyaz peynir ekledik mi bu iş tamam! Börek tadında patates mücveri hazırlayacağınız en pratik fırında mücver tariflerin biri olacak!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 2/3 su bardağısıvı yağ
  • 3 adetpatates(orta boy)
  • 1 kasebeyaz peynir
  • 1 kaseayıklanmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı (silme)tuz
  • 1 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1,5 paketkabartma tozu
  • 2 su bardağıun(250-260 g)
  • 1 tatlı kaşığısusam(üzeri için)
  • 1 tatlı kaşığıçörek otu(üzeri için)

Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı geniş bir kaba alıp bir çırpıcıyla güzelce çırpın.

  2. Soyup rendeleyip fazla suyunu sıktığınız patatesleri, ince kıyılmış maydanoz ve ufalanmış peyniri de ekleyin.

  3. Güzelce karıştırdıktan sonra kabartma tozu, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve kimyonu ekleyin.

  4. Son olarak elenmiş ununu azar azar yedirerek karıştırın.

  5. Çok hafifçe yağlamış olduğunuz 30x30 boyutlarında borcama dökün ve üzerini bir spatulayla düzeltin. Susam ve çörek otunu serpin.

  6. Önceden ısıtılmış fanlı veya turbo ayarda 180 derece fırında kontrollü olarak 45-48 dakika kadar pişirin. Üstü eşit bir şekilde kızarınca fırında alın, fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirip servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?