Size süper bir pasta tarifi ile geldim. Hazırladıktan sonra damaklarda yer edeceğine ve sürekli yapmak isteyeceğinize eminiz!
Enfes Görünümüyle:
Fındık Dolgu Çikolatalı Pasta Tarifi
07 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fındık Dolgu Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4adetyumurta
- 1tutamtuz
- 2yemek kaşığısu
- 100gramtoz şeker
- 1paketvanilya
- 100gramfındık
- 1su bardağı (bir parmak eksik)un
- 1/2paketkabartma tozu
Krema için:
- 4paketkrema
- 2paketmascarpone peyniri
- 5paketkrema sertleştirici
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 2paketvanilya
- 2paketfındık dolgulu çikolata
Ganaj için:
- 200gramçikolata
- 1küçük boy kasekrema
- 1adetfındık dolgulu çikolata
- 2-3yemek kaşığıfındık tozu
Fındık Dolgu Çikolatalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pandispanya için: İlk başta yumurta su ve bir fiske tuzu iyice çırpıyoruz.
- En az 4 dakika sonra şeker ve vanilya ekleyip iyice köpürene kadar çırpın sonra unu ve kabartma tozunu ve fındık tozunu eleyerek ilave ediyoruz.
- Spatula yardımı ile söndürmeden yavaş yavaş karıştırıyoruz.
- Sonra kalıba yağlı kağıdı serip, karışımı ilave ediyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz. Piştikten sonrada soğumaya bırakın.
- Kremanın yapılışı: Tüm malzemeleri çikolataları hariç bir kaba alıyoruz ve iyice çırpıyoruz.
- Sonra bir kısım üstü icin ayırıyoruz. Diğerine çikolataları küçülterek ilave ediyoruz.
- Ganajı için: çikolatayı biraz ısınmış krema da eritip içine robottan geçirdiğimiz çikolatalardan ve findık tozu ilave ediyoruz.
Yorumlar
0