Doyurucu ve Enfes:

Cevizli Bakliyat Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sunumu ve lezzetiyle yiyenlerden tam puan alacak enfes bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Cevizli Bakliyat Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Alt Kat İçin:

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 1su bardağıarpa şehriye
  • 1kaseince kıyılmış maydanoz
  • 1kaseyoğurt
  • 2yemek kaşığımayonez
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz

Üstü İçin:

  • 1,5su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1adetsoğan
  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıbiber salçası
  • 1/2çay bardağısu
  • 1yemek kaşığıtoz biber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 10-12adetceviz

Cevizli Bakliyat Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimek ve arpa şehriye ayrı tencerelerde yumuşayana dek haşlanır. Sonra suları süzülüp soğumaya bırakılır.
  2. Maydanoz ince kıyılır, sarımsaklar rendelenir. Daha sonra tüm bu malzemeler uygun bir kaseye alınıp karıştırılır.
  3. Yoğurt ve mayonez de eklenir, tekrar karıştırılır.
  4. Soğan minik doğranır, zeytinyağıyla 2 dakika sotelenir. Salça eklenir, kavurmaya devam edilir. Nohut ve baharatlar eklenir, karıştırılır. Üzerine su eklenir, suyu çekene kadar karıştırarak pişirilir.
  5. Yoğurtlu salata servis tabağına alınıp üzerine nohutlu sosu eklenir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

aysununmutfaklezzetleri
Herkese merhaba🤗 Mutfağımda yaptığım mükemmel lezzetleri sizlerle paylaşmak ist...
Devamını okuyun
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?