fettucine-derya-jerdev
Bir İtalyan Güzeli:

Fettuccine Alfredo Tarifi

23 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle

Alfredo sosu sadece parmesan ve tereyağı ile yapılan krema bazlı bir sostur. Fakat bu tarifte mantar da var, siz dilerseniz tavuk da ilave edebilirsiniz. İtalya'nın Roma şehrinden çıkan bu enfes lezzeti evinizde artık kolayca yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fettuccine Alfredo Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağımantar
  • 2dişsarımsak
  • 50gramtoz parmesan(3 yemek kaşığı)
  • 100gramkrema(yarım kutu)
  • 30mililitresüt(2 yemek kaşığı)
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 1paketfettucine makarna
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fettuccine Alfredo Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları soyun.  Sos tavasında zeytinyağı ve tereyağını ısıtın.
  2. Sarımsakları ince ince kıyın ve sos tavasına ekleyin, biraz kavurun. Doğranmış mantarları ilave edin.
  3. Süt ve kremayı ekleyin. Biraz kaynatıp parmesan peynirini ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
  4. Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Sosla birleştirin ve biraz makarna suyundan ilave edip karıştırın.
  5. Dilerseniz üzerine ızgara tavuk da koyabilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Esin Cetinbas3 Mayıs 2021 19:15
Mantar yazmıyor ama tarife mantarları soyarak başlıyoruz???
Yanıtla
Betül Yeşilürdü 4 Mayıs 2021 08:59
Yanıtla
Merhabalar, malzeme listesini güncelledik. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?