Evi Fırına Çevirdik:

Minik Ekmekler Tarifi

Evi Fırına Çevirdik:

Minik Ekmekler Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gamze Tekin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Gamze Tekin
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Ocak 16, 2015
40 dakika
Yescooks
Ağustos 15
80 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Ferhat Bora
Mayıs 11
3 saat

Görünüşüyle sizi kendine hayran bırakacak, ilk fırından çıkışındaki kokusuna bayılacaksınız, tadı ise enfes. Mini ekmekler evinizi mahallenin fırınına dönüştürecek.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Minik Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tatlı kaşığıkuru maya
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)su
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 4 su bardağıun

Minik Ekmekler Tarifinin Püf Noktası

Hamuru geceden mayalamaya özen gösterelim.

Minik Ekmekler Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırının tabanına 1 su bardağı su dökelim.

Minik Ekmekler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyorsunuz. Ekmekleri ne kadar küçük yapacaksak un serpilmiş tezgahta hamuru o kadar parçaya bölüp avuç içinde yuvarlayıp 10 dakika bekletiyorsunuz.

  2. 10 dakika sonra istediğin ekmek şeklini veriyorsunuz. 40 dakika daha bu şekilde bekletip, üzerine un serpip çizik atıp fırına veriyorsunuz.

  3. İlk fırına verirken fırının tabanına 1 bardak su dökmemiz gerekiyor nem olması için. 20 dakika bu şekilde pişiriyorsunuz.

  4. 20. dakikada fırını açıp o nemi çıkarmamız gerekiyor. Sonra kapatıp kalan süre dolana kadar tekrar fırına veriyorsunuz.

     

  5. Toplam 25- 30 dakika 230 derecede pişiyorsunuz. Mis gibi ekmekler yemeye hazır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?