sebzeli-noodle-tarifi
Dışarıda Yediklerinizi Unutturacak:

Sebzeli Noodle Tarifi

17 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle

''Türk mutfağındaki her tarifi bitti, sıra Uzak Doğu mutfağına mı geldi'' dediğinizi duyar gibiyiz. Bir kere tatsanız tiryakisi olabilirsiniz bu tarifin. Sotelenmiş sebze, soya sosu ve makarna birleşiminin kötü olmasının imkanı zaten yok. Hiç noodle tatmamış olanlar için biraz anlatacak olursak bildiğimiz makarna veya erişteye göre daha diri bir hamur, daha farklı bir dokusu var. Büyük marketlerde bulunabiliyor. 1 paketinde 6 parça noodle var ve 350 gr... Eğer dışarıda yediyseniz onları tamamen unutturacak bir tarif bu! Hadi buyurun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için666/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramyumurtalı noodle
  • 1adetdolmalık biber
  • 1adetkırmızı biber
  • 1adethavuç
  • 70grambrokoli(2 avuç kadar)
  • 10adetmantar
  • 4yemek kaşığısoya sosu
  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı(ya da susam yağı)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sebzeli Noodle Tarifinin Püf Noktası

Bu arada farkettiyseniz tuz kullanmadık. Çünkü soya sosu oldukça tuzlu. Soya sosunun ve sebzelerin miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İçine kabak, soğan, lahana vs gibi yakışacağını düşündüğünüz sebzeleri de ilave edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Sebzeli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kaynayan tuzlu suda noodleları pişene kadar 10 dakika kadar haşlayın. Pişince süzüp bir kenara alın.
  2. Geniş bir tavaya zeytinyağını alın. Sırasıyla havuç, brokoli, biberler ve mantarları ilave edip biraz soteleyin. Bu arada sebzelerin bol olması gözünüzü korkutmasın. Piştikçe miktar azalacak.
  3. Sebzeler biraz yumuşayınca (sadece biraz, çok yumuşamasın. biraz diri olup ağza gelince güzel oluyor) üzerine soya sosunu ilave edip karıştırın.
  4. Hemen arkasından haşlanıp süzülmüş noodleları ilave edin ve malzemeler homojenize olana kadar karıştırın. Üzerine doğranmış taze soğan serperek sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

AcKral8 Kasım 2022 14:19
efsane oldu bayıldım
Yanıtla
Ege Şahin 8 Kasım 2022 14:55
Yanıtla
Afiyetler olsun!
ecemts3 Ocak 2021 18:03
Ben sebze olarak sadece havuç kabak ve biber kullandim yine de efsane oldu çok beğendim 🌻
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?