fasulye-tursusu-kavurmasi-marin
Doğu Karadeniz'den:

Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi

13 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Doğu Karadeniz’in meşhur fasulye turşusu. Yöresel bir lezzettir. Yazdan kurulan turşular kışın sofralarda fasulye turşusu kavurması olarak meze olarak yerini alır.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kavanozfasulye turşusu
  • 1adetkuru soğan
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıpul biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fasulye Turşusu Kavurması Tarifinin Püf Noktası

Fasulyeler haşlanarak turşusu kurulmalı. Yoksa pişirirken çok sert oluyor.

nasil-yapilir

Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya sıvı yağ koyulur. Soğanlar doğranarak pembeleşene kadar sotelenir. Pul biber eklenir.
  2. Suda bekletilerek tuzundan ve suyundan  arındırılmış fasulyeler dilediğiniz boyda doğranır.
  3. Fasulyeler soğanın üzerine eklenir, 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun...


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?