Pratik Mezelerle Sofralar Donatılsın:

Fava Tarifi

Pratik Mezelerle Sofralar Donatılsın:

Fava Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @ ... Devamını okuyun
Cookbookfood
9433 takipçi85 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 9, 2020
30 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
YENİ
5
Neşe Ümit Tan
Ocak 13
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

En lezzetli mezelerden fava tarifiyle geldik! Yapımı da çok pratik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Fava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıkuru bakla
  • 1 adetsoğan
  • 4-5 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 3 su bardağısıcak su
  • 1 adetkırmızı soğan
  • 1/2 bağdereotu
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı

Fava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı büyükçe gelişigüzel parçalara ayırın. Bol zeytinyağında kavurun. Baklayı güzelce yıkayın, suyunu süzün.

  2. Güzelce kavrulan soğanların üzerine ekleyin, biraz daha kavurun. Tuz ve şekerini ekleyin. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve orta ateşte, baklalar eriyene dek kontrollü pişirin. Arada karıştırın.

  3. Suyu azalmış ve baklalar hala tam pişmemişse kaynar su ilavesi yapın, dibi tutmasın. Kaşıkla bastırdığınızda baklalar eziliyorsa tamamdır. El blenderı ile pürüzsüz hale getirin.

  4. Kıvamı koyu bir mercimek çorbası gibi olmalı, dolapta bekledikçe sertleşen bir yapısı var, aşırı koyu olmasın.

  5. Ben karışımı ikiye böldüm, birini sade bıraktım diğer yarısına da minikçe doğranmış dereotunu ekleyip tekrar blenderdan geçirdim.

  6. Bir saklama kabında dolaba alıp dinlendirin. Zeytinyağı, kırmızı soğan ve dereotu ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?