Merhaba, sizlere pratik ve lezzetli tarifler paylaşmak için buradayım.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Ev Yapımı Bolonez Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
Bolonez soslu spagetti için:
1 paket
spagetti
350 gram
kıyma
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
2 adet
havuç
4 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
tereyağı
4 yemek kaşığı
salça
2 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
pul biber
1/2 çay kaşığı
karabiber
1 adet
defne yaprağı
3 su bardağı
su
Bolonez soslu spagettinin üzeri için:
100 gram
rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 çay kaşığı
kekik
Ev Yapımı Bolonez Soslu Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
Bolonez soslu makarna yapımı için rendelediğimiz soğan ve sarımsağı, zeytinyağı ile birlikte derin bir tavaya alıyoruz. Hafif pembeleşince rendelediğimiz havuçları da ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Ardından kıymamızı tereyağı ile birlikte tavaya ekliyoruz ve suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
Salça, tuz, defne yaprağı, baharatlar ve suyumuzu ilave edip 30 dakika pişiriyoruz.
Sosumuz pişene kadar spagettilerimizi klasik bir şekilde 15 dakika pişirip süzüyoruz.
Servis ederken önce spagetti sonra üzerine bolonez sosu koyup en son kaşar peyniri ve kekiği serpiyoruz.
Ev yapımı bolonez soslu spagetti hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5.0
Ev Yapımı Bolonez Soslu Spagetti Yanına İyi Gider?
İtalyan Esintili: Ev Yapımı Bolonez Soslu Spagetti Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!