Name: Etli Elma Dolması
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Tüm mevsimlerin değişmez meyvesi elmanın en güzel hali elma dolması! Haydi sizi mutfağa alalım bu enfes tarif için.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

5 kişilik

20 dakika

20 dakika

Etli Elma Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Etli Elma Dolması Tarifinin Püf Noktası

Altı kalın bir tencerede yapın, servis için üzerine küçük doğranarak tereyağında kavrulmuş soğan ekleyebilirsiniz.

Elmaların tepelerini kapak şeklinde keserek içlerini iyice oyun.
Eti yumuşayana kadar pişirin ve sonra üzerine tereyağı ve küçük doğranmış soğanı ekleyerek güzelce kavurun. Baharatları ve safran suyunu da ekleyerek karıştırın, suyu çekilene kadar pişirin.
Elmaların içine salça sürün, birer-ikişer tane nane yaprağı koyun ve kavurma ile doldurun.
Bir tencereye yerleştirip üzerine yarım bardak su ekleyin ve 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0