Lezzeti Şaşırtır:

Etli Elma Dolması Tarifi


Tüm mevsimlerin değişmez meyvesi elmanın en güzel hali elma dolması! Haydi sizi mutfağa alalım bu enfes tarif için.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Etli Elma Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6adetelma
  • 300gramkuzu kıyma
  • 1adetsoğan
  • 100gramtereyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığızerdeçal
  • 2yemek kaşığısafran(demlenmiş)
  • 1yemek kaşığıvişne salçası
  • 1/2su bardağısu
  • 1/2demetnane

Etli Elma Dolması Tarifinin Püf Noktası

Altı kalın bir tencerede yapın, servis için üzerine küçük doğranarak tereyağında kavrulmuş soğan ekleyebilirsiniz.

Etli Elma Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaların tepelerini kapak şeklinde keserek içlerini iyice oyun.
  2. Eti yumuşayana kadar pişirin ve sonra üzerine tereyağı ve küçük doğranmış soğanı ekleyerek güzelce kavurun. Baharatları ve safran suyunu da ekleyerek karıştırın, suyu çekilene kadar pişirin.
  3. Elmaların içine salça sürün, birer-ikişer tane nane yaprağı koyun ve kavurma ile doldurun.
  4. Bir tencereye yerleştirip üzerine yarım bardak su ekleyin ve 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

meatbex
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
meatbex
0takipçi32 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?