Ona Şans Verin:

Zerdeçallı Yer Elması Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yer elmasına çoğu kişi hiç şans vermiyor bile. Ancak, zerdeçalın yer elmasına ne kadar zengin bir aroma eklediğine inanamayacaksınız. Bu tarifi çok kısa sürede hazırlayabilir; meze veya aperatif olarak sunabilir ya da ana yemeğin yanında bir zeytinyağlı olarak tüketebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Zerdeçallı Yer Elması Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4adetyer elması
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Zerdeçallı Yer Elması Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifte mutlaka yer elmalarının ince dilimlenmesi gerekiyor.

Zerdeçallı Yer Elması Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yer elmalarını soyacak yardımıyla soyun. Kararmamaları için soyduğunuz yer elmalarını su doldurduğunuz bir kaba alın.
  2. Soyduğunuz yer elmalarını yine soyacak yardımıyla veya mandolin kullanarak olabildiğince ince dilimleyin.
  3. Zeytinyağı eklediğiniz tavada yer elmalarını 10 dakika boyunca soteleyin.
  4. Yumuşamalarının ardından baharatları ekleyerek 2-3 dakika daha kavurun.

Zerdeçallı Yer Elması Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı süzme yoğurtla harika bir ikili olur!




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?