Karamel ve çıtır mısırın uyumu müthiş. Haydi sizi hızlıca karamelli patlamış mısır tarifine alalım.
Filmlerin Yeni Arkadaşı:
Karamelli Patlamış Mısır Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Karamelli Patlamış Mısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağımısır
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 2/3su bardağıtoz şeker
- 2/3su bardağısüt
- 1yemek kaşığıtereyağı
Karamelli Patlamış Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ, tuz ve mısırı bir tencereye alın, tencereyi sallayarak mısırı patlatın.
- Patlayan mısırları geniş bir tabağa alın.
- Karameli için şekeri bir tavaya alın, tavayı sallayarak pişirin. Erimeye başlayınca karıştırın, tamamen eritin.
- Üzerine sütü dökün. Şeker sertleşecektir, korkmayın ve kısık ateşte yavaş yavaş karıştırmaya devam edin. Şeker tekrardan eriyince tereyağını ekleyin. Biraz daha karıştırıp onu da eritin.
- Ocaktan alıp 10 dakika soğumasını bekleyin. Mısırların üzerine karameli döküp iyice karıştırın. Afiyet olsun.
Yorumlar
0