Pratik ve çok lezzetli bir çiğ köfte tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

Daha Pratiği Yok:
Kolay Çiğ Köfte Tarifi
20 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Kolay Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıköftelik bulgur
- 2adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1çay bardağızeytinyağı
- 2yemek kaşığıdomates sosu
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1adetlimonun suyu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığısumak
- 1tatlı kaşığıacı pul biber
- 3tatlı kaşığıisot(1 çay bardağı sıcak su ile ıslatılacak, sulu hali kullanılacak)
- 1,5su bardağıkaynar su
Kolay Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tepsiye bulguru alın.
- Bulgura kaynar su döküp 10 dakika bekletin.
- Soğanı ve sarımsağı rendeleyip suyunu sıkın, suyu sıkılmış halini bulgura ekleyin.
- Diğer malzemeleri de üzerine ekleyip homojen bir kıvam alana kadar yaklaşık 30 dakika yoğurun.
- Parçalar koparıp sıkın ve yeşillikle servis edin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0