Daha Pratiği Yok:

Kolay Çiğ Köfte Tarifi

Daha Pratiği Yok:

Kolay Çiğ Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
ceydaninmutfagi
16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisinin tarifleri...
ceydaninmutfagi
11692 takipçi91 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 20, 2020
15 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 9
4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 9, 2020
30 dakika

Pratik ve çok lezzetli bir çiğ köfte tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Kolay Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıköftelik bulgur
  • 2 adetsoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 2 yemek kaşığıdomates sosu
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1 adetlimonun suyu
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığısumak
  • 1 tatlı kaşığıacı pul biber
  • 3 tatlı kaşığıisot(1 çay bardağı sıcak su ile ıslatılacak, sulu hali kullanılacak)
  • 1,5 su bardağıkaynar su

Kolay Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tepsiye bulguru alın.

  2. Bulgura kaynar su döküp 10 dakika bekletin.

  3. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip suyunu sıkın, suyu sıkılmış halini bulgura ekleyin.

  4. Diğer malzemeleri de üzerine ekleyip homojen bir kıvam alana kadar yaklaşık 30 dakika yoğurun.

  5. Parçalar koparıp sıkın ve yeşillikle servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?