Erişteli salçalı mercimek çorbası tarifi, doyurucu ve enfes lezzetiyle ön plana çıkıyor. Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorba, sofralarınıza renk katarken içinizi ısıtmayı da es geçmeyecek. Sevdiklerinizle bir kase mutluluk için tarifin yapılışını aşağıda adım adım sizlerle paylaşıyoruz.
Anne Usulü:
Erişteli Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi
31 Aralık 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Erişteli Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1su bardağıerişte
- 1adet küçük boykapya biber
- 1adet küçük boysoğan
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıkuru nane
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 6su bardağısu
Erişteli Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erişteli salçalı mercimek çorbası için yeşil mercimeği iyice yıkayıp tencereye alıyoruz. Üzerine 6 su bardağı su ekleyip yaklaşık 20 dakika haşlıyoruz. (Süzmüyoruz.)
- Ayrı bir tavaya tereyağını alıyoruz. Üzerine küçük küçük doğradığımız soğanı ve kapya biberi ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz. Domates salçasını, tuzu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız karışımı mercimeğin üzerine döküyoruz ve çorbalık erişteyi ekliyoruz. Erişteler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. (Gerekirse sıcak su ilavesi yapıyoruz.)
- Erişteli salçalı mercimek çorbası hazır! Afiyet olsun.
Erişteli Salçalı Mercimek Çorbası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Erişteli Salçalı Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0