Patlıcan yemeğinin en güzel hali olan şakşuka meze sofraların hep en sevileni. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz şakşukayı bir de böyle deneyin.
Patlıcanın En Nefis Hali:
Şakşuka Tarifi

29 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet orta boypatlıcan
- 2adetkırmızı kapya biber
- 2adetyeşil kapya biberi
- 1adet orta boysoğan
- 1çorba kaşığıkarışık salça
- 2dalmaydanoz
Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanlarımızı küp küp doğrayıp tuzlu suda 10 dakika bekletelim. Kapya biberlerimizi de iri iri doğrayarak ayrı bir kapta tutalım.
- Kara suyu çıkmış patlıcanları ve biberleri kızgın yağda kızartalım.
- Soğanı ayrı bir tavada kavuralım, salça ekleyip kavurmaya devam edelim. İçine kızarttığımız patlıcan ve biberleri ilave edelim.
- Tuz, karabiber koyalım. Servis tabağına alalım, üzerine maydanoz ekleyelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0