Patlıcanın En Nefis Hali:

Şakşuka Tarifi

Patlıcanın En Nefis Hali:

Şakşuka Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ozgedolar
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ozgedolar
0 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
4.5
Vestel
Ekim 1
10 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4
Neşe Ümit Tan
Ekim 14
5 dakika

Patlıcan yemeğinin en güzel hali olan şakşuka meze sofraların hep en sevileni. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz şakşukayı bir de böyle deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boypatlıcan
  • 2 adetkırmızı kapya biber
  • 2 adetyeşil kapya biberi
  • 1 adet orta boysoğan
  • 1 çorba kaşığıkarışık salça
  • 2 dalmaydanoz

Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanlarımızı küp küp doğrayıp tuzlu suda 10 dakika bekletelim. Kapya biberlerimizi de iri iri doğrayarak ayrı bir kapta tutalım.

  2. Kara suyu çıkmış patlıcanları ve biberleri kızgın yağda kızartalım.

  3. Soğanı ayrı bir tavada kavuralım, salça ekleyip kavurmaya devam edelim. İçine kızarttığımız patlıcan ve biberleri ilave edelim.

  4. Tuz, karabiber koyalım. Servis tabağına alalım, üzerine maydanoz ekleyelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?