Elma-tarçın-ceviz üçlüsü yeni bir tarifte buluştu. Bu kez ayrı ayrı kurabiye hamuru ve iç harcı hazırlamaya gerek kalmadan. Hem de beyaz un, rafine şeker ve ekstra yağ ilavesi olmadan. Daha ne olsun?
Sert ve sulu elmaları soyup temizledikten sonra, yulaf unu, ceviz ve Hindistan cevizi ile buluşturduk. Üzüm ve balla tatlandırdık, bir tutam tarçınla lezzetine lezzet kattık. İster kahvaltıda, ister ara öğünde, ister akşam çayının yanında keyifle yenecek kış kurabiyelerimizin tarifini hemen şuraya bıraktık.
Yorumlar
7