Şekeri Yok, Zevki Çok:

Elmalı Yulaflı Kurabiye Tarifi

Name: Elmalı Yulaflı Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

17 Şubat 2017

Tarif Defterime
Ekle

Elma-tarçın-ceviz üçlüsü yeni bir tarifte buluştu. Bu kez ayrı ayrı kurabiye hamuru ve iç harcı hazırlamaya gerek kalmadan. Hem de beyaz un, rafine şeker ve ekstra yağ ilavesi olmadan. Daha ne olsun?

Sert ve sulu elmaları soyup temizledikten sonra, yulaf unu, ceviz ve Hindistan cevizi ile buluşturduk. Üzüm ve balla tatlandırdık, bir tutam tarçınla lezzetine lezzet kattık. İster kahvaltıda, ister ara öğünde, ister akşam çayının yanında keyifle yenecek kış kurabiyelerimizin tarifini hemen şuraya bıraktık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için105/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Elmalı Yulaflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağıyulaf unu
1su bardağıceviz içi(çekilmiş)
1/2su bardağıHindistan cevizi
1tatlı kaşığıtarçın
1tatlı kaşığıkabartma tozu
1/2su bardağıkuru üzüm
2adet orta boyelma
1adetyumurta
4yemek kaşığıbal

Elmalı Yulaflı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeleri 20 dakika pişirdikten sonra daha düşük derecede ve fanlı programda 5-10 dakika daha pişirirseniz daha kıtır kıtır olmalarını sağlarsınız.

Elmalı Yulaflı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz pişirme aşamasında geçerken kurabiyelerinizin üzerini bademlerle süsleyerek pişirebilirsiniz.

Elmalı Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaf unu, ceviz içi, Hindistan cevizi, kabartma tozu ve tarçını bir kaba alarak güzelce karıştırın.
Kuru üzümü blenderden geçirin.
Elmaların kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını ayırdıktan sonra çok kısa süre blenderden geçirip parçalayın.
Üzümü, elmayı, yumurta ve balı karışıma ekleyerek güzelce yoğurun.
Hamura dilediğiniz gibi şekil vererek pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirdikten sonra ısıyı 150 dereceye düşürerek fanlı programda 5 dakika daha pişirin ve afiyetle tüketin.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Mengü Külahcı

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

0takipçi133 içerik

Sıkça Yenen Konular

MEZE

4.5

İlk Kez Deneyecekler Bile Yapar: Tam Ölçülü Mercimek Köftesi

Gökçen Mutaf

ZEYTİNYAĞLI

4.5

Yorumlar

belcimik1 Şubat 2023 09:14

şahane oldu mideyi yakmayan tek kurabiye olabilir .ellerinize sağlık

Yanıtla

Ege Şahin 1 Şubat 2023 09:22

Yanıtla

Ellerinize sağlık!

Mahmut Arı2 Ağustos 2022 13:38

Merhaba yulaf unu yerine buğday unu kullanabilirmiyiz?

Yanıtla

Ege Şahin 2 Ağustos 2022 14:51

Yanıtla

Merhaba, tabii ki kullanabilirsiniz. Unu son aşamada kıvamını göre kontrollü eklemelisiniz. Klasik elmalı kurabiye tarifimize de göz atmanızı öneririz: https://yemek.com/tarif/elmali-kurabiye/

Demet Ozkan28 Ocak 2022 10:43

Bal eklemesek de olur mu acaba

Yanıtla

Ayşegül Uslu 30 Ocak 2022 14:57

Yanıtla

Merhaba, evet balsız hazırlayabilirsiniz ama tadı oldukça şekersiz olacaktır. Dilerseniz bal yerine pekmez, püre haline getirilmiş hurma ya da kuru üzüm kullanabilirsiniz.

Aylin Yılmaz20 Eylül 2020 17:53

Merhabalar Mengü Hanım, tarif için çok çok teşekkürler. Öyle hafif öyle lezzetli oldular ki sağlıklı olduklarını bilerek yemek de ayrı bir mutluluk verdi. Çok sağolun <3

Yanıtla

handeyerdogan4 Nisan 2020 22:16

Çok çok çok güzel oldu Mengü Hanım emeğinize sağlık gerçekten lezzeti harikaa :) ben 180 derecede 15 dk tepsiyi fırının en altına koyarak pişirdim , 15 dk da orta kısımda fanlı pişirdim müthiş oldular :)

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 7 Nisan 2020 11:59

Yanıtla

Ellerinize sağlık, beğenmiş olmanız bizi çok mutlu etti.

calisananne22 Ekim 2019 22:53

merhabalar, önce alt üst programda pişirdim pişmedi😞sonra fanlıda çalıştırdım bu sefer de altı yandı🙁 ama tadı muhteşem. Fırın için ne önerebilirsiniz? Teşekkürler ☺️

Yanıtla

arjola24 Ocak 2019 14:11

Merhaba, Tarif çok güzel görünüyor, yumurta yerıne başka bişey kullanılabilir mi acaba?

Yanıtla

Cemre Özgüzel 25 Ocak 2019 09:50

Yanıtla

Ne yazık ki yumurta yerine başka bir şey öneremiyoruz. :(