Belki de dışarıda yediğiniz pizzalardan çok daha lezzetli bir tarif. Görüntüsüyle ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak ekmek pizza pazar kahvaltılarınızın gözdesi olacak. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltıya Yapalım:
Ekmek Pizza Tarifi
29 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ekmek Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkapya biber
- 1adetyeşil biber
- 2adet büyük boyyumurta
- 3dilimekmek
- 100gramkaşar peyniri
- 50gramhellim peyniri
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamkuru fesleğen
- 1tutammısır
- 1avuçdoğranmış yeşil zeytin
Ekmek Pizza Tarifinin Püf Noktası
Malzemeleri ince ve ufak doğramaya çalışın ki peynirler erirken eş zamanlı pişsinler.
Ekmek Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates ve biber salçasının üzerine ılık su ilave ederek salça sosu hazırlıyoruz. Ardından bir yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tutam kuru fesleğeni de sosun içine ekleyip karıştırıyoruz. Sosumuz hazır.
- Hazırlamış olduğumuz salçalı sosu ekmeklerin üzerine sürüyoruz.
- Bir adet kapya ve bir adet yeşil biberi ince olacak şekilde doğruyoruz. Laşar peynirini ve hellim peynirini de küp küp olacak şekilde doğruyoruz.
- Ayrı bir yerde iki adet yumurtayı biraz çırpıp üzerine doğranmış olduğumuz malzemeleri koyup gelişigüzel karıştırıyoruz; soslu ekmeğimizin üzerine bu karışımdan bolca (tepeleme) ekliyoruz.
- Ekmeklerin üzerine bir tutam mısır, bir tutam doğranmış yeşil zeytini serpiştiriyoruz.
- Aon olarak dolaptan çıkardığımız soğuk tereyağını küp küp doğrayıp ekmeklerin en üzerine koyuyoruz, önceden ısıtılmış 190 / 200 derece fırında yirmi dakika kadar pişiriyoruz.
Ekmek Pizza Tarifinin Pişirme Önerisi
Arzu ettiğiniz herhangi bir ekmekle veya bazlamayla da yapabiliriz. Ayrıca sadece kaşar peynirinden ve yahut sevdiğiniz başka peynirlerle karıştırarak, sucuk, sosis gibi malzemeleri ekleyerek de tarifi pizza mertebesine ulaştırabilirsiniz.
Ekmek Pizza Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine sevdiğiniz baharatlardan veya ketçap, mayonez, hardal gibi soslardan gezdirebilirsiniz .
Yorumlar
0