Name: Ekmek Arası Hamsi Tava
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram hamsi ((ayıklanmış, yıkanmış)); 1 su bardağı mısır unu; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı sıvı yağ ((kızartmak için)); 2 adet ekmek; 4 yaprak marul; 1/2 demet roka; 1 adet soğan; 1 adet limon

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Tazecik hamsilere kavuşmuşken nefis bir ekmek arası tarif hazırlıyoruz. Buğulaması, tavası hepsi çok seviliyor. Hafta sonu ailecek yapılacak en iyi balık tariflerinden biri. Nasıl servis yapılacağı zevkinize kalmış...

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Ekmek Arası Hamsi Tava Tarifi İçin Malzemeler

500 gram hamsi (ayıklanmış, yıkanmış)
1 su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Servis için:

2 adet ekmek
4 yaprak marul
1/2 demet roka
1 adet soğan
1 adet limon

Ekmek Arası Hamsi Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Mısır unu ve tuzu bir tabakta karıştırın. Balıkların iki tarafını da açık bir şekilde mısır unu ile kaplayın. Fazlasını silkeleyin.
Uygun bir tavada sıvı yağını kızdırın. Balıkları ekleyip iki tarafını da kızartın. Yağın kızgın olmasına dikkat edin.
Fazla yağı çekmesi için havlu kağıt serili servis tabağına alın. İstediğiniz malzemelerle birlikte ekmek arası servis yapın. Afiyet olsun.