Name: Dondurmalı İrmik Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kase
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı irmik; 3 yemek kaşığı tereyağı; 1,5 su bardağı şeker; 1 su bardağı su; 1 top dondurma ((isteğe bağlı))

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tadına doyum olmayacak, içi dondurma dolu enfes bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Hazırladıktan sonra kaşık kaşık yemeye doyamayacaksınız. Dondurmalı irmik helvası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Fatma Erdem

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 top dondurma (isteğe bağlı)

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

İrmiği tereyağı ile 20-25 dakika kavuruyoruz.
Şeker ve su ile şerbet hazırlıyoruz ocağın üstüne koyuyoruz. Ancak kaynatmıyoruz sadece şekerin erimesi yeterli.
Kavrulmuş irmiği 5 dakika altını kapatıp bekletiyoruz. Sonrasında altını tekrar açıp şerbeti üstüne döküp şerbeti çekene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra arzuya göre kalıba önce irmik sonra dondurma daha sonra yine irmik koyarak koyarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.