Çok Çabuk Hazırlanan:

Fırında Sebzeli Somon Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem sunumsuz pratik aksam yemekleriniz için hem ağır misafirler için, hem de diyetteyken bile sık sık tüketilebilecek enfes bir balık tarifimiz var! Karşınızda: Fırında sebzeli somon tarifi. Mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Fırında Sebzeli Somon Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet orta boysoğan
  • 3dişsarımsak
  • 1adetdolmalık biber(veya kapya biber)
  • 2adet küçük boypatates
  • 1adetlimon
  • 4adetdefne yaprağı
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 4dilimsomon(lagos, levrek, mezgit de kullanılabilir)

Fırında Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İri halkalar halinde doğradığınız soğanı zeytinyağı ile soteliyoruz.
  2. Sırasıyla sarımsak, havuç, biberi ekleyerek ikişer dakika öldürüyoruz.
  3. Tercihen sebzeler çiğde konulabilir ama havucun yağda sotelenmesi yağda eriyen vitaminlerin açığa çıkması için önemli.
  4. Dilimlenmiş patatesleri yağlı kağıda dizip üzerine sotelediğimiz sebzeleri döküyoruz ve ardından somonları diziyoruz.
  5. Tuz, karabiber ekleyip defne yapraklarını diziyoruz.
  6. Limon dilimlerini de ekleyerek üzerini yağlı kağıt veya folyo ile kapatıyoruz.
  7. 25 dakika kapalı 5-8 dakika ağzı açık şekilde fırın kabında pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ebru Kaya Ayalp
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
0takipçi18 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Hnmmm25 Kasım 2020 4:23
Çok başarılı gerçekten
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?