Hem sunumsuz pratik aksam yemekleriniz için hem ağır misafirler için, hem de diyetteyken bile sık sık tüketilebilecek enfes bir balık tarifimiz var! Karşınızda: Fırında sebzeli somon tarifi. Mutfak sizi bekliyor.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Çok Çabuk Hazırlanan:
Fırında Sebzeli Somon Tarifi
Çok Çabuk Hazırlanan:
Fırında Sebzeli Somon Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Ebru Kaya Ayalp
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
17 takipçi18 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Fırında Sebzeli Somon Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boysoğan
- 3 dişsarımsak
- 1 adetdolmalık biber(veya kapya biber)
- 2 adet küçük boypatates
- 1 adetlimon
- 4 adetdefne yaprağı
- 1 tutamtuz
- 1 tutamkarabiber
- 1 yemek kaşığızeytinyağı
- 4 dilimsomon(lagos, levrek, mezgit de kullanılabilir)
Fırında Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
İri halkalar halinde doğradığınız soğanı zeytinyağı ile soteliyoruz.
Sırasıyla sarımsak, havuç, biberi ekleyerek ikişer dakika öldürüyoruz.
Tercihen sebzeler çiğde konulabilir ama havucun yağda sotelenmesi yağda eriyen vitaminlerin açığa çıkması için önemli.
Dilimlenmiş patatesleri yağlı kağıda dizip üzerine sotelediğimiz sebzeleri döküyoruz ve ardından somonları diziyoruz.
Tuz, karabiber ekleyip defne yapraklarını diziyoruz.
Limon dilimlerini de ekleyerek üzerini yağlı kağıt veya folyo ile kapatıyoruz.
25 dakika kapalı 5-8 dakika ağzı açık şekilde fırın kabında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?