Sofra Kurulana Kadar Hazır:

Domates Soslu Ekmek Üstü Kızartma Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KIZARTMA TARİFLERİ

20 Şubat 2020

Tarif Defterime
Ekle

Yapılışı pratik, yemesi şahane olan domates soslu ekmek üstü kızartma tarifi, sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Ferahlatıcı yoğurdu, kıtır kıtır kızarmış ekmeği ve enfes domates sosuyla kendinizi ve sofranızdakileri şımartmak için sizi mutfağa alalım! Görüntüsüyle tüm sofralarınıza çok yakışacak ve üstelik tadına da doyum olmayacak, bizden söylemesi

Dereotlu yoğurduyla kızartmayı hafifleten bu lezzeti dilerseniz ekmeksiz de hazırlayabilir ve sadece yoğurduyla servis edebilirsiniz. Pratik kızartma tarifi arayanların mutlaka denemesi gerek bir lezzet olan bu tarifle sizleri baş başa bırakıyoruz, afiyetler olsun!

Devamını Oku

Bu tarifin de bulunduğu, kahvaltılık tarifler videomuzu buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Domates Soslu Ekmek Üstü Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

1adetpatlıcan(dilimlenmiş)
4adetsivri biber
3yemek kaşığısıvı yağ
2dişsarımsak(ezilmiş)
3adetdomates(kabukları soyulmuş, küp doğranmış)
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
6dilimtost ekmeği
1tepeleme yemek kaşığıdereotlu yoğurt

Domates Soslu Ekmek Üstü Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

İnce doğranmış patlıcan dilimlerini yağı koyarak ısıtmış olduğunuz bir tavada önlü arkalı kızartın. Dip ve uç kısımlarını kestiğiniz sivri biberleri de, bıçakla uzunlamasına ikiye bölüp kızartın.
Ayrı bir tavaya sıvı yağı, ezilmiş sarımsakları ve domatesleri alın ve kaşıkla ezerek pişirin. Kaynamaya başlayınca tuz ve karabiberi ekleyin.
Tost ekmeklerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve 170 derecede 10 dakika kızartın.
Kızarmış ekmeği tabağa alın ve sırasıyla dereotlu yoğurt, patlıcan, biber ve domatesleri üst üste ekmeğin üzerine yerleştirin ve servis edin. Afiyet olsun.