Name: Dereotlu ve Peynirli Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Bugün çay demlenene kadar hazır olacak pratik poğaçalar hazırlıyoruz. Mayalanma süresi olmadığı için kolayca yapılıyor. Dereotu ve peynirli poğaça tariflerinin en iyi versiyonu olabilir. Afiyet olsun.

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağ
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı yoğurt
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı sirke
1.5 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
1 kase beyaz peynir (ezilmiş)
1/4 demet dereotu
18-20 adet kaşar peyniri (küçük küp doğranmış)

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru hazırlayarak başlayın. Gerekli malzemeleri uygun bir kaseye alıp karıştırın. Unu kontrollü ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeye özen gözterin.
Peynir ve dereotu ekleyip hamuru toparlayın.
Cevizden biraz büyük parçalar koparılıp yuvarlayın.
Arasına kaşar peyniri yerleştirin ve yuvarlak form verin. Hepsi aynı şekilde hazırlayın.
Fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. İlk sıcağı geçince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?