Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
Ağızda Dağılır:

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

18 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle

Misler gibi, yumuşacık bir dereotlu poğaça tarifiyle sizlerleyiz. Gönlünüze göre fazla fazla yapıp, buzlukta 3-4 ay muhafaza edebilirsiniz.

Misafirler geldiğinde çıkartıp ısıtabilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz. Her şekilde poğaçaların enfes olacağına ve ilk gün olduğu gibi taze kalacağına eminiz. Hadi çayı demleyin, fırını ısıtın. Malzemeler de hazırsa sizleri mutfağa, bu leziz poğaçaları hazırlamaya alalım!

Afiyet olsun!

Devamını Oku

Dereotlu Peynirli Poğaça Kalorisi Ne Kadar:1 adet için200/kcal
Dereotlu Peynirli Poğaça Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1paketkarbonat
  • 2yemek kaşığıelma sirkesi
  • 1/2demetdereotu
  • 3,5su bardağıun
  • 50grambeyaz peynir
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığıkavrulmuş susam
nasil-yapilir

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki yumuşak tereyağını geniş bir kaba alın. Üstüne sıvı yağ, yumurta, yoğurt, tuz, karbonat, sirke ve çok ince kıyım dereotunu ekleyip karıştırın.
  2. Karışıma unu azar azar ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar karıştırın. İhtiyaç halinde biraz daha un ekleyebilirsiniz.
  3. Hamuru 12 eşit bezeye bölün ve yuvarlayın. Her bir yuvarlağı hafifçe bastırarak genişletin. Ortasına kırıntı halinde çok az beyaz peynir koyup katlayarak kapatın.
  4. Poğaçaya dilediğiniz şekli verdikten sonra üstlerine yumurta sarısı sürün ve kavrulmuş susam serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, 15-20 dakika üstleri ve tabanları kızarana kadar pişirin.
  5. Dereotlu peynirli poğaçaları fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve ardından servis edin. Afiyet olsun.

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

33

Fatma Hajo9 Kasım 2025 12:13
Güzel kabardı, güzel de pişti, tam buğday unuyla yaptım, ondan mıdır bilmiyorum tadı çok iyi olmadı. Sanırım yağını da az koydum
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Yemek.com 9 Kasım 2025 12:30
Yanıtla
Evet, un ve yağdan kaynaklanmış olabilir. Ellerinize sağlık 😊
DrGuz15 Ekim 2025 18:11
Karabuğday unuyla normal un yarı yarıya yaptım gayet lezzetli çok kabarmadı, bi tık da yağlı oldu, sıvıyağ bidahakine daha az koyacağım inşallah✔️
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Yemek.com 16 Ekim 2025 07:52
Yanıtla
Ellerinize sağlık, enfes olduğuna eminiz. ❤️
milkibar4124 Ağustos 2025 17:56
denedim çok güzel oldu ben tereyağı yerine kaymak koydum kendi yaptigim ertesi gün tekrar istendi yine yaptım tam ölçülü tarif 🌸
Yanıtla
Fotoğraf ekle
gokcenur21 Nisan 2025 15:55
hamuru yaparken biraz zorlandım tereyağı sebebiyle ama bir poğaça hamuru bu kadar lezzetli olur. içerisine çok az cheddar da koyduğum için böyle patladılar :) lezzeti muhteşemdi, hep bu tarifle yapacağım artık.
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Cemre Cinoğlu23 Mart 2025 13:14
sirke ve yumurtanın kokusu çok yoğun geliyor, maalesef beğenmedik
Yanıtla
Fotoğraf ekle
yellowcamomile16 Mart 2025 23:10
mükemmel oldu tam pastanelerdeki ev poğaçası 👌🏼ben 1 yumurtanın beyazını içine sarısını dışına kullandım.
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Bernaatess23 Şubat 2025 14:30
Kıyır kıyır çok güzel oldu❤️
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Yemek.com Kullanıcısı22 Şubat 2025 12:35
Buzlukta saklanır mı acaba
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Yemek.com Kullanıcısı16 Şubat 2025 21:23
Harikasınız ! Kesinlikle özellikle sizin tariflerinizin tamamı tam tarif un ölçüsü bile ! Emeğinize sağlık. Teşekkürler.
Yanıtla
Fotoğraf ekle
perihanyagci8 Şubat 2025 00:36
3 kere denedim. Bu tarifi yapmaya devam edeceğim. Mükemmel oluyor. Teşekkürler Ferhat Şefim 💙
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Yemek.com Kullanıcısı11 Ocak 2025 15:06
Öncelikle hayatımda ilk defa yapmama rağmen tam ölçü ve güzel bir tarif. Ben videoda kabartma tozu yerine sirke ve karbonat kullandığınızı söyleyince onların yerine kabartma tozu koydum direkt. Sanırım tuzlu bi peynir tercih ettiğiniz için tuzu az koymuşşunuz ben kaşar peynirle yaptığım için tuz ölçüsünü arttırdım ama yine de biraz tuzsuz oldu. Belki de tam buğday unu kullandığım içindir bilemiyorum bir sonrakine tuz ölçüsünü biraz daha artıracağım. Emeğinize bilginize sağlık teşekkür ederim tarif için.
Yanıtla
Fotoğraf ekle
002110 Ocak 2025 08:13
ilk kez yaptım çok güzel oldu
Yanıtla
Fotoğraf ekle

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?