Mısır Pidesi Tarifi
Mısır Pidesi Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Lezzetine doyamayacağınız nefis mi nefis bir hamur işi tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, mısır pidesi tarifimize buyur ediyoruz. Keyfi bol olsun!
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Mısır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağıayçiçek yağı
- 1 su bardağıyoğurt
- 1 kg.pırasa
- 2 su bardağımısır unu
- 1/2 su bardağıbuğday unu
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 yemek kaşığıtoz şeker
- 1 paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıpul biber
Mısır Pidesi Tarifinin Püf Noktası
Tercihe göre aynı tarifi pırasa yerine yeşil kabak yada havuç kullanarakta yapabilirsiniz.
Mısır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Yıkanmış pırasalar küp küp doğranır.Tencerede sıvı yağ ile yaklaşık 7-8 dakika kavrulur.
Kavrulduktan sonra ocak kapatılır ve kavrulan pırasaya mısır unu eklenerek karıştırılır.
Biraz ılıdıktan sonra yumurta,yoğurt sıvı yağ ve un ile tuz,şeker,kabartma tozu ve baharatlar eklenip karıştırılır.
Karışım büyükçe bir fırın tepsisine dökülerek 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir ve dilimleyip servis edilir. Afiyet olsun.
Yorumlar