Hemen Tanışmanız Gereken Tat:

Mısır Pidesi Tarifi

02 Ağustos 2019

Tarif Defterime
Ekle

Lezzetine doyamayacağınız nefis mi nefis bir hamur işi tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, mısır pidesi tarifimize buyur ediyoruz. Keyfi bol olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mısır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
1su bardağıayçiçek yağı
1su bardağıyoğurt
1kg.pırasa
2su bardağımısır unu
1/2su bardağıbuğday unu
1tatlı kaşığıtuz
1yemek kaşığıtoz şeker
1paketkabartma tozu
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıpul biber

Mısır Pidesi Tarifinin Püf Noktası

Tercihe göre aynı tarifi pırasa yerine yeşil kabak yada havuç kullanarakta yapabilirsiniz.

Mısır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Yıkanmış pırasalar küp küp doğranır.Tencerede sıvı yağ ile yaklaşık 7-8 dakika kavrulur.
Kavrulduktan sonra ocak kapatılır ve kavrulan pırasaya mısır unu eklenerek karıştırılır.
Biraz ılıdıktan sonra yumurta,yoğurt sıvı yağ ve un ile tuz,şeker,kabartma tozu ve baharatlar eklenip karıştırılır.
Karışım büyükçe bir fırın tepsisine dökülerek 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir ve dilimleyip servis edilir. Afiyet olsun.